现在酒是无处不在，不管是应酬还是家人聚餐，餐桌上酒是不可缺少的，特别是在开心的时候多喝几杯，就很容易出现酒精中毒问题。
轻度酒精中毒患者
1、要制止继续饮酒；
2、可找些梨子、西瓜之类的水果解酒；
3、也可以用刺激咽喉的办法(如用筷子等)引起呕吐反射，将酒等胃内容物尽快呕吐出来(对于已出现昏睡的患者不适宜用此方法)，然后要安排其卧床休息，注意保暖，注意避免呕吐物阻塞呼吸道；
4、观察呼吸和脉搏的情况，如无特别，一觉醒来即可自行康复。
如果患者卧床休息后，还有脉搏加快、呼吸减慢、皮肤湿冷、烦躁的现象，则应马上送医院救治。
重症酒精中毒患者
严重的急性酒精中毒，会出现烦躁、昏睡、脱水、抽搐、休克、呼吸微弱等症状，应从速送医院急救。
注意：不宜用咖啡和浓茶解酒。日常饮酒要适量，避免酒精中毒发生。另外，急性酒精中毒患者可以多饮茶来缓解。
酒精中毒的预防方法有哪些呢?
1、饮酒前先吃食物垫胃
看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。
即使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁. 又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。
因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
2、不要和碳酸饮料一起喝
不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
3、食饮结合
饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。
这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
4、不要空腹饮酒
因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。
不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
5、中途去洗手间吐酒
喝多了的较好办法就是中途去扣喉，偷偷去洗手间吐。
吐不出来，用手伸到喉咙抠，死抠也要吐哦。
吐了以后用冷水洗个脸就好了。
每次这样几乎可以御敌于国门之外，然后又重新开始斗酒。
6、饮酒后多喝热汤解酒
至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
上葱、和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜，多多益善.
7、多吃绿叶蔬菜
由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
8、宜慢不宜快
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。
饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。
若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
9、喝些淡茶和吃些水果解酒
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。
10、甜点加水果
饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。
俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。
甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。
预防酒精中毒的食疗方
1、柑皮治酒醉
柑皮，盐。柑皮焙干为末，入盐1.5克，煎汤服之。
2、蚌葱豉汤治酒醉不省
田螺、河蚌、大葱、豆豉汤各适量。
田螺捣碎，河蚌取肉，同葱与豆豉共煮，饮汁1碗即解。
3、浓茶除口臭，解烟酒中毒
花茶(或红茶)适量。以沸水冲泡，待花变浓时饮用。
4、柿子防治酒醉
柿子1个。柿子洗净，削去皮，饮酒前吃。
5、菱角汤解酒毒
老菱角及鲜菱草茎共150克。水煎服。
注意：喝酒不要贪杯，小酌怡情，贪杯伤身。
【#急性酒精中毒急救措施有哪些#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。