面包机做法大全图解
使用面包机制作面包既简单又省时，只需将食材放入机器中，按下按钮即可轻松完成。以下是几种常见面包的制作方法，附带简单步骤供参考。
1. 经典白面包
材料：高筋面粉300克、砂糖20克、盐3克、酵母4克、水180毫升、黄油20克。
步骤：
1. 将所有干料（面粉、糖、盐、酵母）倒入面包桶内，搅拌均匀。
2. 加入液体（水），启动和面程序。
3. 等待和面结束后，加入软化的黄油，再次启动和面程序。
4. 启动发酵功能，等待面团发酵至两倍大。
5. 再次启动烘烤程序，等待约1小时后，香喷喷的白面包就完成了。
2. 全麦面包
材料：全麦面粉250克、高筋面粉50克、砂糖15克、盐3克、酵母4克、牛奶160毫升、橄榄油20克。
步骤：
1. 将全麦粉、高筋粉、糖、盐、酵母混合均匀。
2. 加入牛奶，启动和面程序。
3. 和面结束后加入橄榄油，继续和面。
4. 发酵至两倍大后，启动烘烤功能。
5. 完成后取出，冷却后切片享用。
3. 芝麻蜂蜜面包
材料：高筋面粉300克、砂糖30克、盐3克、酵母4克、水180毫升、蜂蜜20克、芝麻适量。
步骤：
1. 将面粉、糖、盐、酵母混合，加入水和蜂蜜搅拌均匀。
2. 启动和面程序，完成后加入芝麻拌匀。
3. 进行发酵，待面团膨胀后，选择烘烤模式。
4. 出炉后可撒上少许芝麻装饰。
通过以上三种基本面包的制作方法，您可以根据个人口味调整配料比例，尝试更多创新风味。无论是早餐、下午茶还是夜宵，自制面包都能带来满满的幸福感！