【产自贵州都匀的都匀毛尖茶】都匀毛尖茶,作为中国十大名茶之一,产自贵州省黔南布依族苗族自治州的都匀市。它不仅是中国绿茶的代表之一,更以其独特的品质和深厚的文化底蕴受到茶友们的喜爱。都匀毛尖茶因产地而得名,其历史可以追溯到上世纪50年代,经过数十年的发展,已成为贵州茶叶产业的重要组成部分。
都匀毛尖茶以“细、圆、光、直、多白毫”为外形特征,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜爽,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整。其独特的风味得益于当地优越的自然条件:云雾缭绕的气候、富含矿物质的土壤以及适宜的海拔高度,使得茶叶在生长过程中积累了丰富的内含物质,形成了独特的口感。
以下是对都匀毛尖茶的简要总结:
项目 | 内容 |
名称 | 都匀毛尖茶 |
产地 | 贵州省黔南州都匀市 |
类别 | 绿茶 |
外形 | 细、圆、光、直、多白毫 |
香气 | 清高持久 |
滋味 | 鲜爽回甘 |
汤色 | 清澈明亮 |
叶底 | 嫩绿匀整 |
采摘季节 | 春季为主(清明前后最佳) |
制作工艺 | 杀青、揉捻、干燥等传统工艺 |
适宜冲泡方式 | 玻璃杯或瓷壶冲泡 |
保存方式 | 避光、防潮、密封保存 |
都匀毛尖茶不仅是一种饮品,更承载着地方文化与自然馈赠的结晶。无论是日常品饮还是送礼佳品,都匀毛尖茶都以其高品质和独特风味赢得广泛赞誉。