【延安有什么特产】延安是陕西省的一个历史文化名城，不仅有着丰富的红色革命历史，还拥有许多独具地方特色的土特产。这些特产不仅是当地人民智慧的结晶，也是游客们喜爱的伴手礼选择。以下是对延安主要特产的总结与介绍。
一、延安特产概述
延安地处黄土高原腹地，气候干燥，土地肥沃，适合多种农作物生长。因此，延安的特产多以农产品为主，包括水果、粮食、干果、中药材等。同时，由于其独特的地理环境和传统工艺，也孕育了许多具有地方特色的食品和手工艺品。
二、延安主要特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 主要特点 | 产地/用途 |
| 1 | 延安苹果 | 果肉脆甜，色泽鲜艳，品质优良 | 延安市各县区，如宝塔区、延长县等 |
| 2 | 红枣 | 肉质细腻，甜度高，营养丰富 | 延川县、志丹县等 |
| 3 | 榛子 | 香脆可口，富含油脂和蛋白质 | 延安周边山区 |
| 4 | 黄芪 | 中药材，具有补气养血、增强免疫力功效 | 安塞区、吴起县等 |
| 5 | 羊肉臊子 | 延安特色面食，用羊肉熬制而成，味道浓郁 | 延安本地传统小吃 |
| 6 | 糜子酒 | 用糜子酿造的传统酒品，清香醇厚 | 延安农村地区 |
| 7 | 烟熏腊肉 | 用山林柴火熏制，风味独特 | 延安农村地区 |
| 8 | 红泥小炉 | 传统取暖器具，造型古朴，有收藏价值 | 延安老城区 |
| 9 | 黄土陶器 | 手工制作，体现黄土文化，实用性强 | 延安民间工艺 |
| 10 | 山野菜 | 多种野生蔬菜，如蕨菜、蒲公英等 | 延安山区野生资源 |
三、结语
延安的特产种类丰富，既有传统的农耕产品，也有独具地域特色的手工艺品。无论是作为旅游纪念品，还是日常食用，都能体现出延安深厚的文化底蕴和自然馈赠。如果你有机会来到延安，不妨带一些当地的特产回家，感受这片红色土地的独特魅力。